古代ローマ帝国 アウグゥストゥス帝の名を冠した古都
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欧州の伝統的な食べ物でお馴染みのクリスプ·ブレッド。ブレッド=パンなのだが、北欧ではクラッカー状の薄い形状の食品をそう呼んでいる。一方南欧でクリスプ·ブレッドといえば、まず頭に思いうかべるのはドゥルセソル社の製品。鼻腔を蕩かすのはオレガノの香り。まずはそのままひとくち。お薦めは塩とオリーブオイルを少々加味して頬張ってもらうと良い。ビールでもワインでもアルコールのおともにお薦めする
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1950年代にヴァレンシア近郊のヴィラロンガで創設された同社。そこから現在はスペインを代表する食品メーカーへと発展。このトマト味を初めて口にした時、「まいう~」と漏らした気がするような、しないような。ただ欧州の食べ物のはフットボールと相通ずると感じた印象は今になっても変わらない。
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ポルトガル第三の都市ブラガにあるエスタディオ·マイウ~・・・ではなくマイオ。古の都にスタジアムが誕生したのは1950年。外壁、外構部、更には全席石段なので座布団を持参したいところ。石積みを目の当たりにすると竣工まで四年を費やしたのにも納得。1974年カーネーション(無血)革命により独裁政権に終止符が打たれた際、現在の1·デ·マイオ(5月1日)=メーデーへと名前が変更されている。
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