拘りのカレーづくりと悪い人達◇◇◇◇コロナ禍で外出外食を控えるようになり、仕方なく始めたのが自炊。市販カレールーは使わないので、大量の玉ねぎスライスを原型がなくなるまで煮込んでとろみを出す。スパイスの調合はさほどこだわらないが人参はバターと煮込み、一番のこだわりはジャガイモ。出来るだけ大きく切り荷崩れしない絶妙な火のとおりに気をつか
フェイエノールト
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Foot ball Drunker 〔24〕visiting 『London Stadium』ロンドン / イングランド◇
コラム
欧州蹴球文化探訪 ベルギーの光と闇 第十二話 バスクとエーゲ海の壁
冒頭に述べておくと本話の《闇》はベルギーではない。過去の欧州蹴球文化探訪の中からアングルを修正した。 20…